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Posted by ざな
 
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しょうがのジャム

ショウガが たくさんあった時に

トライしてみた ショウガの ジャムです

ネットで レシピを 調べて

とりあえず 一番 カンタンなので 

作ってみました



大きな ショウガひとかけら分なので 少ない・・

しょうがを 皮ごとすりおろして はちみつと 砂糖と

レモン汁と 煮るだけです

まぁ カンタン

さっそく 紅茶に いれて 飲んでみました

なんていうの? ショウガの辛い味が けっこうキテます

わたしが はちみつケチった からでしょうか・・

今度は またちがうレシピで 作ってみようと

思います~




コレ 以前雑貨屋さんで 見つけて 買ってみました

無添加だし 味も良かった

でも 少なかった~


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Posted by ざな
comment:4   trackback:0
[食べ物]  thema:冷えとり生活 - genre:ヘルス・ダイエット
comment
はちみつケチった ・・・ってとこにウケました。
私もやりそう。
でも生姜のからいのが強いと、冷えにより効くような気にもなりますね。
2011/05/06 15:13 | | edit posted by さふらこ
おぉ~しょうがのジャムってあるんだ。。。
しょうがのエキスは昔~2000円くらいで
買ったことあります
本当にしょうが汁だった・・・^_^;
本来ましたよ!
ゆっくり見て~できるとこからやりたいなーと思ってます
2011/05/06 17:01 | | edit posted by もちゅみ
さふらこさんへ
はちみつって 高価ですもん・・
でも 効いてる~って味で満足です
甘さは 足りなきゃその都度
なんとかできますし~e-247
2011/05/07 09:44 | | edit posted by ざな
もちゅみさんへ
2000円って・・めちゃくちゃお高いじゃないですかぁ~e-330
本 ついに 読んじゃうんですね~
いや~楽しみですe-343
お仲間になれて うれしいです~e-420
2011/05/07 09:48 | | edit posted by ざな
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